Снежный торт


На каждом празднике наступает момент кульминации, когда все понимают, что завершение уже близко. Именно тогда и подают праздничный торт.

Сладкое угощение должно быть эффектным. Сегодня мы расскажем о модных тенденциях в кондитерском искусстве: «голых» и «полуголых» тортах, гофрированном торте, торте с эффектом омбре и неоновом варианте, не обойдем и традиционное исполнение – с символами и атрибутами Нового года, расскажем об украшениях, которые можно сделать самостоятельно, ознакомимся с идеями тортов-шедевров на заказ.

 

Белые, однотонные и с украшениями, присыпанные снежком торты – отличное тематическое кулинарное решение к Новому году. В качестве украшения используем снежинки и трубочки из белого шоколада, «кружевной» орнамент из белой мастики.

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт


Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Белоснежный торт можно приготовить самостоятельно, украсив его веточками ели или туи, шишками, бумажными аппликациями, ягодами, готовыми силуэтами и фигурками, снежинками из белого и темного шоколада.

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

 

Торт с елочкой

 

Елочка — яркий новогодний атрибут. Торт с ней априори обещает быть хитом на столе. При этом кондитерское изделие может быть как горизонтальным, так и вертикальным.

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Подарок или Новогодняя игрушка

 

Торт в форме новогоднего подарка или игрушки на елку – отличное решение. С ним получатся интересные фотографии, да и есть его будет не менее приятно. С ним можно отправиться в гости или подарить к празднику.

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Торт-Петушок

 

Символ наступающего 2017 года по китайскому календарю — Огненный Красный Петух. Торт с изображением яркого петушка, его семьи, цыплят будет как раз в тему к этому новогоднему столу. Особенно он порадует малышей.

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Сложные варианты из мастики доступны опытным мастерицам. Но и простым хозяйкам выполнить торт-петушок вполне реально. Для этого используем крем, мармеладные дольки, цукаты, кусочки фруктов.

Снежный торт

Торт со снеговиками

 

Милые, веселые, озорные снеговички украсят любой торт, превращая его в новогодний. Это может быть пара влюбленных снеговиков, снеговик-спортсмен на лыжах, в новогоднем лесу, с подарками. Или вертикальный торт-снеговик. Заранее приобретите шоколадные фигурки снеговичков и украсьте ими торт.

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

 

Торт с новогодними зверятами

 

Олени, снегири, пингвинчики и другие «новогодние» звери отлично впишутся в тематику праздника. Выполняем их силуэты, фигурки, оттиски на торте и дело в шляпе!

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Шоколадный торт на Новый год

 

Шоколадные торты любят все, и Новый год – прекрасный повод побаловать себя этим десертом.

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Украсить такой торт можно элементарно: используя трафарет «снежинка», «елочка» и посыпку из сахарной пудры или кокосовой стружки, украсить белым шоколадом, конфетами, пряничными домиками, шишками и еловыми веточками, шоколадной крошкой и шоколадными елочками.

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Торт с Дедом Морозом, Снегурочкой, Щелкунчиком

 

Дедушка Мороз и Снегурочка обязательно посетят вашу встречу Новогоднего праздника, если сделать тематическое крашение торта. Так же «со своим Дедом Морозом» можно отправиться в гости. Тогда это уже будет не только сладкое угощение, но и подарок.

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Торт из конфет

 

Совместить торт и подарок получится, выполнив торт из конфет. Такой торт можно хранить дольше обычного, только вряд ли это удастся.

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Новогоднее «полено»

 

Оригинальный торт-рулет изготавливаем в виде полена со свежими древесными срезами, шоколадными грибками, ягодами, фигуркой Деда Мороза.

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Торт-анекдот

 

Встречая Новый год с веселой компанией, стоит приготовить торт-анекдот, выполненный с иронией. Предлагаем несколько вариантов «смешных» тортов.

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Ультрамодные торты

 

Если вы решили отойти от традиционного исполнения тортов, то стоит ознакомиться с ультрамодными, эпатажными и экстраординарными тортами.

Голый и полуголый торт

 

Однажды кто-то из кондитеров просто не успел полностью покрыть торт кремом. Так, видимо, и родилась идея подать это «безобразие» под новым «соусом», как ультрамодную тенденцию.  Еще раз убедимся, что все гениальное – просто.

И идея пошла в народ. «Голые» и «полуголые» торты стали, как ни парадоксально, украшать все больше праздников.

Ну, а нам эта идея тоже нравится, ведь такой торт можно сделать и дома, украсив его подручными материалами: ягодами, цветами, еловыми веточками и шишками, цитрусовыми, корицей, сахарной пудрой и кокосовой стружкой. Так торт станет более новогодним.

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Гофрированный торт

 

Торт с рюшами из крема – это нестандартно, нежно и изыскано. Его выполняют в виде многослойных полос, завитков, цветов. Смотрятся такие торты очень эффектно!

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Неоновый торт

 

Если хочется чего-то очень яркого и запоминающегося, то стоит приготовить к Новому году неоновый торт. Он может быть с эффектом разбрызганных красок, напоминать радугу или быть хаотично ярким. Главное в неоновом торте – использование безопасных красителей при производстве шедевра.

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Градиентный торт, или торт омбре

 

Декорировать кулинарный шедевр в стиле плавного перехода цвета – очень трудно и очень модно. Нежно-пастельные переливы оттенков никого не оставят равнодушным.

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Снежный торт

Теперь ваш новогодний торт будет не банальным! Какие идеи вам захотелось воплотить в жизнь?

Источник: materinstvo.ru



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *